Mange tager æblecidereddike dagligt for at opleve alle de traditionelle fordele. Men hvad er egentlig bedst: flydende eller kapsel? Vi gennemgår forskellene – så kan du selv afgøre, hvad der passer dig.

Hvad er æblecidereddike?

Æblecidereddike fremstilles ved, at saft fra pressede æbler gennemgår en gæringsproces. Gær tilsættes og omdanner sukkeret i æblesaften, hvorefter bakterier omdanner saften til eddikesyre. Det er denne proces, der giver æblecidereddike dens særlige egenskaber.

Fordele ved æblecidereddike

Æblecidereddike er kendt for en række fordele. Det indeholder probiotiske bakterier, der er gode for fordøjelsen, og bidrager til at opretholde et stabilt blodsukkerniveau og insulinniveau. Polyfenoler i edikken beskytter cellerne mod skader og styrker immunforsvaret. Flere studier peger også på, at æblecidereddike kan fremme vægtkontrol gennem øget mæthedsfornemmelse, reduceret appetit og stabilisering af blodsukkeret.

Flydende æblecidereddike – fordele og ulemper

Flydende æblecidereddike er den mest kendte form, og mange vælger at drikke æblecidereddike blandet ud i et glas vand hver morgen. Det er let tilgængeligt og prisvenligt.

Ulempen er åbenbar for de fleste, der har prøvet det: eddikesyren giver en skarp, sur smag og stærk lugt, der kan være svær at sluge – bogstaveligt talt. Ved dagligt indtag over tid er det desuden dokumenteret, at den stærke syre kan være skadelig for tandemaljen.

Mange begynder med flydende æblecidereddike, men giver op, fordi det bliver for krævende i længden. En rutine du holder er altid bedre end en du dropper efter to uger.

Æblecidereddike i kapselform – fordele og ulemper

Kapsler løser de fleste ulemper ved flydende æblecidereddike. Du slipper smagen, slipper lugten og behøver ikke tænke på tandemaljen. En kapsel om dagen er alt, der skal til – en nemmere rutine er svær at finde.

Den ulempe, som nogle fremhæver, er, at du ikke ser og lugter produktet, og at det derfor kan føles mindre "ægte". Det er en forståelig indvending, men indholdet og effekten er den samme – forudsat at kapslen indeholder æblecidereddike af god kvalitet.

Så – hvad er bedst?

Flydende æblecidereddike og kapsler giver grundlæggende de samme fordele. Valget handler i høj grad om, hvad du faktisk kan gennemføre over tid. For de fleste er kapsler det nemmeste alternativ til at gøre æblecidereddike til en fast del af hverdagen.

Mory™ – æblecidereddike i kapselform

Mory™ blev udviklet for at give alle fordelene ved æblecidereddike, uden ulempen med smag og lugt. Derudover er Mory™ beriget med andre sundhedsfremmende ingredienser – hindbærketoner, rødbeder, granatæble, vitamin D3 og vitamin B12 – så du får mere ud af én daglig kapsel.